Tuzlu Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır?(Çözüm bulundu)

Tuzlu çorba nasıl yapılır?

Yapılışı: Pirinç ayıklanıp yıkandıktan sonra açılıncaya kadar suda kaynatılır. Tuzlu yoğurt, kaynayan suyun içine ilave edilir ve eriyene kadar iyice karıştırılır. 15-20 dakika kaynatılıp üstüne yağda hafifçe ısıtılan naneli yağ dökülür ve servis edilir.

Tuzlu yoğurt nasıl yapılır?

Hatay Usulü Tuzlu Yoğurt Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurdu tencereye alın.
  2. Çırpma teli ile iyice çırpın kaya tuzunu atın.
  3. Ocağı açıp sürekli karıştırarak pişirin.
  4. Yoğurt krema kıvamına gelene kadar pişirin.
  5. Pişen yoğurdu soğumaya bırakın.
  6. Soğuyunca biraz daha sertleşiyor.

Hatay tuzlu yoğurt nasıl tüketilir?

tuzlu yoğurt

  1. hatay ‘a özgü bir yoğurt çeşitlemesidir.
  2. (bkz: konsantre ayran)
  3. hatay ‘in vazgecilmez lezzeti.
  4. kahvaltıda üzerine zeytinyağı, zahter, kırmızı toz biber, kimyon ve kuru nane ile sunulabileceği gibi, ince dilimlenmiş ekmekler üzerine sürüp, fırınlandığında kahvaltı sofrasını zenginleştirecektir.

Salçalı mantı çorbası nasıl yapılır?

Kolay Mantı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye sıvı yağı alalım.
  2. Salça ve baharatları ekleyelim.
  3. Ardından suyu ilave edip çırpıcı ile topak kalmayacak şekilde karıştıralım.
  4. Kaynamaya başlayınca mantılar ve haşlanmış nohutları ilave edelim.
  5. Mantılar yumuşayıncaya kadar pişirelim.

Yoğurt çorbası malzemeleri nelerdir?

Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 7 su bardağı su.
  • 4 çorba kaşığı pirinç
  • 1 çorba kaşığı un.
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 su bardağı yoğurt.
  • 2 çay kaşığı tuz.
  • Kuru nane.
You might be interested:  1 Kg Kıymaya Ne Kadar Tuz Konur?(EN iyi 5 ipucu)

Hatay tuzlu yoğurtla ne yapılır?

Üyesi Kadriye Şahin, tarihi uzun yıllara ve geleneksel birikime uzanan Antakya tuzlu yoğurdunun kendisinin tek başına önemli bir yiyecek olmasının yanı sıra, yöreye ait kumbursiye, yoğurt aşı, şişberek, kabak ve ıspanak borani gibi 20’den fazla yemekte kullanıldığını söyledi.

Tuzlu yoğurt nasıl korunur?

Tuzlu yoğurt yapım aşamasında kaynatıldığı için sıcak vakum yapılmakta. Kavanoz açılmadan önce oda sıcaklığında veya buzdolabında saklanabilir. Kavanoz açıldıktan sonra buzdolabında saklanması önerilir. Kavanoz kapağı açılmadan 6 ay bozulmadan saklanabilir.

Tuzlu yoğurt nerelerde kullanılır?

Borani yemeklerinde, çorbalarda ve börek yapımında kullanılır. Ekşimsi ve yoğun bir tadı olan tuzlu yoğurt Antakya’da her şeye katık ediliyor. Sabah kahvaltılarının da vazgeçilmezidir. Zeytinyağı ve pul biberle karıştırılıp ekmeğe sürülür ve özellikle üstü kızartılarak yendiğinde tadına doyum olmaz.

Düğün çorbası yanına ne yapılır?

Çorbanın yanına ne gider?

  • Sebzeli Pirinç Pilavı
  • Fırında Balık.
  • Karnıyarık.
  • Karışık Dolma.
  • Mantı
  • Lahmacun.
  • Sosyete Mantısı
  • Kağıt Kebabı

Tutmaç Çorbası nasıl yapılır?

Tutmaç çorbası yapımı için; öncelikle derin bir tencere içine 1 litre sıcak su koyup, kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içine 1 çay bardağı erişte ekleyin. Ardından tencereye 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek ve 1 çay bardağı haşlanmış nohut koyup, karıştırın. Erişteler yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.

Terbiyeli tavuk çorbası yanına ne gider?

Tavuk Çorbasının Yanına Ne Gider?

  • Patates mantısı
  • Marul salatası
  • Zeytinyağlı enginar.
  • Bezelye yemeği.
  • Kuru fasulye.
  • Patates püreli patlıcan kebabı
  • Sebze kebabı
  • Güveçte köfteli kebap.

Hatay tuzlu yoğurt ne kadar dayanır?

Hatay Store’dan aldığınız tuzlu yoğurt buzdolabında hiç bozulmadan 6 ay dayanabilir. Uzun süre dayanması için tuzlu yoğurdun üzerini kapatacak kadar ay çiçek yağı dökmeniz küflenmesini de önler.

You might be interested:  Tuzlu Zeytinin Tuzu Nasıl Azaltılır?(En iyi çözüm)

Yoğurt kavurması nasıl yapılır?

Hatay’ın eşsiz kahvaltı sofralarında ağırlanan bu muhteşem lezzet Tuzlu Yoğurt Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanlarımızı zeytinyağı ile kavuruyoruz.
  2. Ardından biber salçasını ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
  3. Son olarak tuzlu yoğurdu ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Afiyet olsun!

Tuzlu yoğurtla yumurta nasıl yapılır?

Tuzlu yoğurtla yapılır tadı harika olur ama biz bulamayınca böyle yapıyoruz, öncelikle tavaya tereyağını alın eritin yoğurdu ekleyin karıştırın yavaş yavaş kesilsin sonra yumurtayı koyun iyice suyunu çekene kadar pişirin karabiber ve tuz atıp servis edin, biz ailecek bayılıyoruz, yumurtanın değişik hallerini

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *